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簡単★トロ旨【ハムとチーズのロール餃子】
by ☆s4☆
【働くママ】の簡単料理(^^♪ パリパリの皮の中からチーズがとろ〜り! 大葉の香りがまた絶品! おつまみにもぴったり
コツ、ポイント
※普通のチーズを使うのがポイント! とろけるチーズだと、揚げ焼きしているうちに とろけすぎて流れ出てしまいます。 ※チーズは皮からはみでない長さにしてね! ※簡単!絶品!子供にも大人にも、 おつまみにも!
材料
(20本分)
●ぎょうざの皮
20枚
●薄切りロースハム
20枚
●切れてるチーズ(2枚重ねで2等分)
20枚(約160g)
●大葉
20枚
このレシピの生い立ち
子供の頃、時々母が作ってくれた1品。 美味しくって小さいころから大好きでした!
1.
材料はこんな感じ。
2.
切れてるチーズを2枚重ねにして、長さを半分に切ります。
3.
ぎょうざの皮に、皮からずらしてハムをのせ、ハムの手前に、大葉・①のチーズをのせていきます。
4.
②のハムをずらしたぎょざの皮の上の部分に水をつけて糊代わりにし、チーズを芯にしてクルクルと巻きしっかりくっつけます。
5.
フライパンに焼くより多めの油を熱し揚げ焼き。
6.
ひっくり返し、同じように揚げ焼き。
7.
両面こんがり焦げ目がつき、チーズがとろ~りとしたら出来上がり!
8.
・・・
9.
【2015.7.23】 推薦レシピ 「子供のパーティ」 のカテゴリに掲載して頂きました♪ 感謝☆感謝
10.
【2016.10.20】 「チーズ餃子」の 人気検索トップ10入りしました(^^♪ 感謝☆感謝
11.
【2020.6.3】 つくれぽ10件 「話題のレシピ」 に仲間入り(^^♪ 感謝☆感謝
12.
【2022.12.29】 「クックパッドニュース」 に掲載して頂きました(^^♪ 感謝☆感謝
13.
<アレンジ> スモークサーモンとチーズのロール餃子 レシピID : 4141127
https://cookpad.com/recipe/3253538
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