お～とうふもちもちどーなつ♪
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お～とうふもちもちどーなつ♪
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もちもちドーナツ♪ 作りやすい分量にしました。一口サイズで３０個くらい出来ます。やわらかい生地なのでスプーンですくって揚げました。仕上げにシナモンパウダーを入れても♪
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材料：()
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| 【1】 白玉粉を半量の豆腐で捏ねる。ホットケーキミックスと残りの豆腐をいれ混ぜる。 | |
| 【2】 １７０度くらいの油で揚げる。スプーンで落とすとやりやすいです。 | |
| 【3】 きな粉と砂糖をポリ袋に入れ混ぜ合わせ、そこに油をきったドーナツを入れてまぶす。 |
【コツ、ポイント】お豆腐を２５０ｇで作ってみました。手で丸められるけど、時間が経つと少し硬いかな・・・。(写真は丸めたバージョン）
【このレシピの生い立ち】豆腐もある！白玉粉もある！ ドーナツ食べたい！！(o^∇^o)ﾉ
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