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一口サイズ♡はちみつかぼちゃパン♪HB
by ゆう09730
かぼちゃたっぷり栄養満点ノンオイル!切りっぱなしの簡単成型でお子さんでもOK!おやつ、ハロウィンにも♪
コツ、ポイント
余った煮かぼちゃでもできます!かぼちゃの水分で牛乳の分量多少調節してください! 半量で作っていただいてもOK!我が家は結構な勢いで無くなるのでこの分量で毎回作ってます!
材料
(天板2枚分)
強力粉
400g
はちみつ
60g
塩
5g
牛乳
220cc
茹でて潰したかぼちゃ(皮付き)
150g
ドライイースト
6g
このレシピの生い立ち
バターを切らしていたのでノンオイルで作ってみました!この成型は皆さんのレシピから色々参考に。我が家の定番になってます。
1.
パンケースに材料をセットし、パン生地コースでスタート!イーストは所定の場所へ。
2.
打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、丸めなおす。15分ベンチタイム。
3.
ガス抜きし、平らに伸ばし、スケッパーで一口サイズに切り分けていく。
4.
天板に並べ、約2倍になるまで二次発酵。
5.
200℃に予熱したオーブンで15分焼成して完成!
6.
ID3080770 バター入りにんじんバージョン!
7.
2015.9.30 クックパッドニュースに掲載されました♪ 2015.10,12 話題入り!つくれぽ10人ありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/3254148
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