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簡単超ズボラあったかうどん
by はびょすけ
素朴!
コツ、ポイント
ゆで卵合うでえ…。
材料
(1人分)
ゆでうどん
1つ
油揚げ
1枚
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
最近起きたら寒く感じる日があって 「あったかいうどん食べたいわ」と思って作りました。「油揚げとか入れたらちょっと豪華じゃね」とも思いました。
1.
市販のゆでうどんを表記通りにゆでてざるにあけます。
2.
鍋に水を適当に入れて火にかけ、 めんつゆを投入します。 ※めんつゆの濃さはお好みで。
3.
油揚げを適当な大きさに切ってめんつゆの鍋に入れます。
4.
油揚げ入れてから1分程で火を止めて大丈夫だと思います。
5.
うどんを丼に入れて、つゆをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3256306
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