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トースターマドレーヌ♡
by ♪のんちゃんまん♪
旦那が絶賛しっとりふわふわマドレーヌ♡レシピ少し見直しました(*^^*)手土産やおもてなしに♡
コツ、ポイント
混ぜる時,泡立て器使うと生地がめちゃくっつくので出来れば箸がおすすめ♪箸先に少し油つけて混ぜるとくっつきにくくなります★オリーブ油使うとサクッとできて,バターかマーガリンでしっとり♡旦那もたくさん食べてくれるレシピです(*^^*)
材料
(アルミカップ約14コくらい)
ホットケーキmix
100g
砂糖
大4
たまご
1コ
バニラエッセンス
6〜7滴くらい
バターorマーガリン
大3
このレシピの生い立ち
パウンドケーキの作り方から,アルミカップで焼けたらマドレーヌになりました(笑)材料のアルミカップ個数は目安です☆足りない時は,増やしてね♡
1.
ボウルに卵を溶きほぐし,砂糖を加えよく混ぜたらホットケーキミックスも入れて混ぜます♪
2.
まとまるまで混ぜたらレンジ500w20〜30秒チンして溶かしたバターを加えて混ぜてバニラエッセンスも入れて混ぜ混ぜ♪
3.
アルミカップを天板に並べて,ティースプーン1杯くらい,マドレーヌカップの半分あたりまで入れます。入れすぎないように★
4.
この時,スプーンに油をつけてやると,くっつきにくくなるよ♡油つけないと結構べたつくので;^_^A
5.
トースター250℃で10分★キツネ色になったらホイルをかぶせて,さらに焼きます★
6.
こんがり焼けたら完成(^з^)-☆
7.
ホットケーキmixの100g測り方は,計量カップ200cc→1カップくらいです☆ぜひ参考にしてください♪
8.
かなり膨らむので,入れすぎるとカップのフチはみ出ちゃいます↓ティースプーン1杯くらいがちょうどいいかも★
https://cookpad.com/recipe/3256602
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