家庭でも給食でも定番のアノ味☆たっぷり作って常備菜にも!和食の定番です☆
コツ、ポイント
煮たあと、味をなじませる意味で少し時間をおいてから食べたほうが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
久しぶりの定番シリーズです☆
1.
切干は水で戻しておく。
人参と油揚げは食べやすいように切っておく。
3.
だし汁を加え、沸騰したら砂糖を加えて3分ほど煮る。
4.
残りの調味料を加え、味を調節し、15分くらい弱火でふたをして煮る。
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