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万能☆ネギ塩
by トポコ
肉にも、魚にも、豆腐にも!!なんにでも使える、万能ダレです☆
コツ、ポイント
材料
長ネギ
10センチ
塩
小さじ1/3
ごま油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼肉を食べに行くと必ずレバ刺を頼みます。そのタレが、こんな感じかな?と思って作ってみました。いつもは大体唐揚げにかけて食べます^^
1.
長ネギはみじん切りします。残りの材料を全て混ぜたら完成♪
2.
プラス醤油少々で、温奴にどうぞ☆
3.
唐揚げは下味薄め(酒、塩、生姜)にして、タレを絡めて食べます♪
https://cookpad.com/recipe/325764
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