ポテトフレイクを使った簡単レシピ。きゅうりやツナ缶、コーンなどで色々アレンジできる一品です。
コツ、ポイント
まとまりがいいので、ハンバーグやステーキの付け合わせにも使えます。
このレシピの生い立ち
暑くてあまりコンロを使いたくなくて^_^;
1.
牛乳を70℃くらいに温めます。(お湯の場合も70℃くらいで)沸騰しない程度で大丈夫です。
2.
ボウルにポテトフレイクとポタージュスープの素を入れて、1を加えて混ぜます。
3.
ゆで卵とハムを刻んで2に混ぜて塩コショウ・マヨネーズで味付けして完成です。お好みでパセリをどうぞ。
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