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残りカレーをリメイク☆つけ麺
by *Yuimama
残りカレーを簡単にリメイクできます♪材料少なく家にある物で作りました♪
コツ、ポイント
☆ニラと七味追加してピリ辛に☆かぼちゃ等の野菜を追加して甘めに☆うどんをもやしに変えてダイエットにしてもいいですよー♡
材料
(4人分)
うどん
4玉
■
《つけダレ》
残りカレー
1カップ
麺つゆ(3倍濃縮)
1/2カップ
水
3カップ
このレシピの生い立ち
カレーは飽きた…焼きカレー、カレーうどんじゃ暑い!って時に簡単に作れるメニューです♪
1.
うどんを標記時間通りに湯がき冷水に取ってしっかり水気を切ります。
2.
つけダレを全て小鍋に入れ一煮立ちさせる。
3.
器に盛ったら完成ーっ!
4.
野菜を追加したい時は電子レンジか別茹でして加熱した物を工程2で入れるといいです♪ 加熱前を入れるとタレが煮詰まり過ぎます
https://cookpad.com/recipe/3261758
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