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パクチーとクレソンのサラダ
by yau0825
切って混ぜるだけ!ミョウガを入れたり、ドレッシングににんにくのみじん切りを入れても〜
コツ、ポイント
ドレッシング材料の分量はお好みによりアレンジしてください*\(^o^)/*
材料
(二人分)
パクチー
ひと束
クレソン
ひと束
きゅうり
1/2本
★ナンプラー
大さじ1
★スイートチリソース
大さじ1
★ゴマ油
大さじ1
★レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
香草が大好き クレソンはオリーブオイルと塩で食べてたけど、パクチーと混ぜたら…
1.
パクチー、クレソンは3〜4センチのザク切り、きゅうりは縦半分にきり輪切りにする(塩もみしない)
2.
★をよく混ぜる。ごま油のかわりにオリーブオイルもさっぱり
3.
ボウルに全てを入れて混ぜ合わせる
4.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/3261815
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