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ラディッシュと玉ねぎのひじきさっぱり和え
by ユーロン
ごま油で香りよい簡単なあえ物ができました。ラディッシュがあったらおすすめ!!です。
コツ、ポイント
玉ねぎもラディッシュと同じ色の紫玉ねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎでも。新玉ねぎが柔らかくてオススメです。
材料
ラディッシュ
6個(大きめのを使いました)
玉ねぎ
1個
ひじき
大さじ2
●ポン酢
大さじ2
●ごま油
小さじ2
●塩
少々
このレシピの生い立ち
家でとれた新鮮ラディッシュと玉ねぎをちょっとひじきと和えたらぐ~!!
1.
ラディッシュと玉ねぎは薄くスライスする。ひじきは水で戻しておく。
2.
ボウルに●を混ぜ合わせて水けをきった①を合わせる。
3.
20分くらい置いたら味がしっかりしみます。
https://cookpad.com/recipe/3262600
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