|
簡単!カレーパン@ホットケーキミックス
|
|
カレーがあれば30分くらいでできちゃう、お手軽なカレーパン。おいしいです。
|
材料:(6個分)
|
| 【1】 ☆のレトルトカレーと小麦粉を鍋に入れて 火にかける。ちょっと煮立たせてから、冷ましておく(カレーの濃度調節です。) | |
| 【2】 ○の材料をボールに入れて練る。はじめたスプーンなどこね、ある程度まとまったら手にサラダ油をつけて、滑らかになるまでこねる。 | |
| 【3】 2の生地を細長く伸ばして包丁で6等分して、10分ほど休ませます。 | |
| 【4】 いよいよカレーを包みます。6等分した生地を一つずつ丸く薄く伸ばします。カレーを包みふちをしっかりと、とじます | |
| 【5】 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に、衣をつけます。 | |
| 【6】 170度くらいの温度できつね色になるまで揚げたら、出来上がりです |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】中華まんの皮でカレーパンを作ってみたらどうなるかなあと思って試してみました。ドーナツのようだったらどうしようと思ったのですが、きちんと、カレーパンでした。お試しあれ~
|