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トマトの酸味で爽やかポークソテー
by ちっぽ✩
トマトの酸味で豚肉がとってもサッパリ頂けます! 見た目イタリアンですが、麺つゆで味付けしているので、とってもあっさり!
材料
(1人分)
豚肉
生姜焼き用を1枚
ミニトマト
2個
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
ニンニク
少々 チューブ可
麺つゆ
少々
このレシピの生い立ち
トマトの中身をくり抜いたので、どうしようかと思っていたので、さらにトマトを切ってトッピングに! 豚肉のこってりさをトマトの酸味が良い具合に抑えてくれます! 赤ワインと共にどうぞ!
1.
豚肉をフライパンで炒めます。 塩コショウ、ニンニク、麺つゆをかけて炒めます。
2.
ミニトマトを適当な大きさに刻んでのせれば完成ッ!
https://cookpad.com/recipe/3265019
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