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毎年注文殺到!生ちょこ♪カルーア♪
by ひゅうま
これも自慢の一品♪ カルーア入りで大人味です^^お口の中で噛まずにとろける美味しさです♪ 作る価値あり!!
コツ、ポイント
レンジで暖める時沸騰しないように見てて下さいね^^
材料
(20×15位のバット1枚位)
ビターチョコレート
280g
生クリーム
200cc
カルーア
大2
純ココア
適量
このレシピの生い立ち
甘い物が苦手なおじさんにも食べてもらえるように大人味にしました♪ 分量が多いようなら半分等でも作りやすいようなレシピにしました♪
1.
耐熱容器に砕いたチョコ(刻んだりしなくてOk)と生クリームをいれラップをかけてレンジで1~2分加熱する、この時チョコの形が残っていても混ぜているうちに溶けます、もしダメなら少し再加熱してください。
2.
溶かしたチョコに、カルーアをいれ混ぜ、バットやタッパーにラップを敷き(型から出しやすくする為)、チョコをいれ、冷蔵庫で2~3時間以上冷やし固める。一晩寝かせるともっと切りやすいです。
3.
ココアを敷いた上にチョコを出し、お好みの大きさにカットしてください^^色んな型などで抜いても可愛いです♪
https://cookpad.com/recipe/326537
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