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からし菜のお漬物♪
by 「かつのりな農園」
「かつのりな農園」のピリッとからし菜で、おばあちゃん直伝のお漬物♪
コツ、ポイント
漬け石を乗せてよく押し漬けにすること♪
材料
(2人分)
からし菜
150g
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
農家のおばあちゃんに教えてもらったお漬物です♡
1.
からし菜を洗って、水気を絞り、塩をよくもみこむ。
2.
おけにいれ、漬け石を乗せて押し漬けにるす。
3.
一晩つけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3265612
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