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彼も絶賛!巻き寿司♡カリフォルニアロール
by アップルパイ2015
めちゃくちゃ美味しい巻き寿司です! 巻き寿司通の彼も絶賛してくれました⭐︎
コツ、ポイント
アボガドは熟したものを使ってください。
材料
(2人分)
寿司飯
茶碗3杯分
アボカド
1個
きゅうり
1本
かにかま
適量
白ごま
小さじ1
海苔
2枚
このレシピの生い立ち
お店でカリフォルニアロールを食べてから、試行錯誤でこのレシピにたどり着きました。 とっても美味しいです。ぜひトライしてみてください。
1.
寿司飯を作る。
2.
きゅうりは縦長に細切り、アボカドは半分に割って、7ミリ厚さくらいに切る。
3.
巻きすの上に海苔を敷き、寿司飯を広げる。きゅうり、アボガド、かにかまを並べ、白ごまを振る。 一気に巻き上げる。
4.
巻き寿司を適当な大きさにスライスする。
https://cookpad.com/recipe/3266097
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