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マグロアボカドの簡単カルパッチョ?
by 居酒屋かあちゃん♪
日々簡単なおつまみを考えてます。主夫でも簡単!作ってみてね
コツ、ポイント
レモン汁を多めにするとサッパリします。できればわさび多めの方が美味しいです。
材料
(2人分)
アボカド
一個
マグロ角切り
1パック
市販合わせダレ
適量
オリーブオイル
適量
レモン汁
少々
わさび
刺身についてるやつ半分
このレシピの生い立ち
合わせダレを買った日にマグロの刺身も買った。冷蔵庫にアボカド。混ぜたら美味しいんじゃない?って事で生まれたレシピ(笑)
1.
今回はこれを使いました。なければイタリアンドレッシング系ならどれでも。
2.
アボカドを食べやすい大きさにきってレモン汁を振りかけておく。
3.
ボウルにマグロ、アボカドをいれたら、合わせダレ、オリーブオイルとわさびをお好みで入れ混ぜ合わせる。完成♪
https://cookpad.com/recipe/3266723
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