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以前茄子をたくさんもらい飽きないよう色々作った中の一つです。それからよく作っていたのですが、最近流行りのココナッツオイルで作ってみたら再びお気に入りになりました(^∇^)ココナッツオイルで作るのが断然お薦めです!!