このレシピの生い立ち
もやしが袋半分残っていたので!
1.
もやしをさっと洗う。
(めんどうだったため、袋に水入れてシャバシャバ振りました笑
2.
フライパンに油、もやしを入れてザッと絡める。
3.
強火(4)で1分ぐらい炒める
(もやしに火が通ればオッケー)
塩をひとつまみ加えてさっと炒める
4.
皿に移して、ブラックペッパー、ポン酢、ごま油をかけて完成(^ν^)
5.
味付けはとりあえず、自分好みのものをかければ良いと思う
そのまま(塩だけ)でもよし、
さらに塩を入れてもよし、etc
https://cookpad.com/recipe/3268103
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