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うまい‼️ジャーマン風ポテトサラダ
by 頑張れ‼︎ママ
ピーマン嫌いな子供もペロリと食べれるよ。
コツ、ポイント
ベーコンでは大人。子供が食べるなら焼き豚にすると我が家の子供達はよく食べます。子供達の嫌いなピーマンが入っていても、嫌がらずにペロリと食べましたよ。
材料
ジャガイモ
大3つ
人参
半分
ピーマン
2つ
玉ねぎ
小1つ
ベーコンor焼き豚
適量
塩胡椒
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな子供達。大好きなポテトサラダに入れてみては?と思い色々考えて作ってみました。
1.
①ジャガイモを柔らかくなるまで茹でて潰す。
2.
②玉ねぎ 人参 ピーマン を細かく切り、塩胡椒で炒める。
3.
②の中に細かく切ったベーコンor焼き豚をいれて炒める。(焼き豚は甘みもあり子供は食べやすいのでオススメです。)
4.
①②を合わせマヨネーズ、塩胡椒を入れポテトサラダを作るように作れば完成。
https://cookpad.com/recipe/3268747
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