コツ、ポイント
ふちが焦げやすく、エビが生なので、はじめは低めの温度で、最後に高温で揚げるといいと思います。
私みたいにケチらないで、エビを刻んでマヨと和えてからたっぷり入れた方が美味しい(笑)
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれていました。
1.
餃子の皮にエビ、マヨネーズ、パセリを乗せる。(うちはダイエット中ですが、もっとマヨネーズたっぷりの方が美味しい!)
https://cookpad.com/recipe/3268854
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