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うちの玄米(黒米プラス!!編)
by MIKI♡HOUSE
うちは無農薬の玄米を食べています♬ そこに無農薬の黒米を足すと赤飯の様に赤くなってもちもちに仕上がるんです♡
コツ、ポイント
吸水をしっかりするともちもちの玄米に炊けます♬そこに黒米プラスでさらにもっちもちにლ(´ڡ`ლ)子供達も大好きな玄米ご飯です♡できるだけ無農薬のモノを使う事をお勧めします!!味が…全然違うので!!
材料
(3合分)
無農薬玄米
3合
無農薬黒米
大3
天日海塩
3つまみ
水
玄米のメモリ+0.8
このレシピの生い立ち
子供達は赤飯が好きなのですが…ずっと…という訳にはいかないし…((+_+)) これなら赤飯気分が味わえるので♬
1.
玄米は軽く洗ってゴミや汚れを取りましょう
2.
水を入れて最低でも6時間は吸水させましょう
3.
水を玄米のメモリ+0.8メモリ分余分に入れましょう
4.
黒米を大3入れましょう
5.
お塩ちゃんを1合に付きひとつまみなので3合で3つまみ入れてぐるぐるっと混ぜましょう
6.
玄米モードで炊飯しましょう
https://cookpad.com/recipe/3269302
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