ごはんがすすみます♪しょうゆマヨでコクのある味に。お酒のつまみにも。
コツ、ポイント
イカに火を通しすぎないようにさっと炒めます。
このレシピの生い立ち
ヤリイカを沢山もらい普段と違う味で楽しみたくて。
1.
ヤリイカは食べやすい大きさに切り玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンに少量のマヨネーズ(分量外)とニンニクを入れ香りを出す。
4.
玉ねぎが透き通ってきたらヤリイカを入れて炒める。
5.
4にしょうゆとマヨネーズを入れてさっと混ぜ火を止める。
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