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ドイツに住んでいたときに、ケバブや屋台のふかしたジャガイモにかかっていたものをよく食べていて、近い味を日本でも食べたくなってよく作っています☆ 夏はカレー粉などスパイスを混ぜ込んだキョフテ風ハンバーグと一緒に食べるのが、我が家の定番です!