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豚丼
by @味噌カツ
あっさり風の北海道風の豚丼
コツ、ポイント
肉に火を通しすぎないようにしてください。
材料
(1人分)
豚ロース(生姜焼き用)
3枚
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
ご飯
1合分
このレシピの生い立ち
北海道風の豚丼をアレンジしました。あっさりめの味付けで女性にも食べやすいです。
1.
材料をフライパンに入れて、肉に火が通るまで、強火で短時間加熱する。
2.
丼のご飯の上に豚肉盛り付け、煮汁をかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/3270180
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