文字サイズ:
小
中
大
印刷する
こんにゃくだけで、ご飯が何杯も!
by あっこりんママ
味気のない、こんにゃくがタレの味で後を引いて止まらない。以外に何にでも合うタレなのでアレンジして下さい。お酒のおつまみにも・・
コツ、ポイント
子供が居るので、柚子コショウ控えめです。大人だけなら、もう少し入れても・・・。
材料
こんにゃく
1枚
ゴマ油
小さじ1
●焼肉のタレ
大さじ2
●柚子コショウ
小さじ1/2~
このレシピの生い立ち
柚子コショウが大好きな私。焼肉にもOKです♪他の炒め物にも凄く合います。
1.
こんにゃくを格子状に切り目を入れ1口大に切る。
2.
●を混ぜておく。
3.
フライパンに、こんにゃくを入れ炒める。
4.
こんにゃくが、ひとまわり回り小さくなったら、ごま油●のタレで絡める。お好みで、浅葱、鰹節をふる。
https://cookpad.com/recipe/327034
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.