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ブリの☆大根おろしバルサミコソース♪♪
by キョク
自然塩で焼いたブリに、大根おろしにお醤油とバルサミコ酢などを混ぜたソースをかけて、さっぱりいただきます(o^-')o
コツ、ポイント
特にありませんで、とっても簡単です('-'*)
材料
(3人分)
ブリ
3切れ
大根
200g
醤油
大1
バルサミコ酢
小1
七味唐辛子
お好みの量
このレシピの生い立ち
ブリが大好きな家族なので、いろんな食べ方でブリを堪能しています(人´∀`o)
1.
ブリは酒(分量外大2)と自然塩を少々振って、30分以上冷蔵しておく。グリルかフライパンで焼く。
2.
大根をおろして、醤油とバルサミコ酢と七味唐辛子を混ぜてソースにする。
3.
出来上がりです ヽ(*^^*)ノ
https://cookpad.com/recipe/327060
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