文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ポークビーンズ
by マリチャン
市販のトマトソースと、大豆の水煮パックで簡単につくっちゃいます。 野菜嫌いな娘が、もりもり食べてくれる1品♪
コツ、ポイント
水煮大豆を使用するので、短時間でポークビーンズが食べられます。 最近のお気に入りは「カゴメ 完熟カットトマト&ソテードオニオン」+ カゴメチリソースです。
材料
(4人分)
トマトソース(缶)
1缶
水煮大豆
1袋
たまねぎ
1個
にんじん
1/2本
豚ばら肉(スライス)
1パック(小)
固形スープ
1個
バター
少々
チリソース
お好みで
このレシピの生い立ち
野菜が嫌いな子供に、なんとか栄養のあるものを食べさせたいと 思ったので。お肉は、子供が食べやすいように、ばら肉スライスを 使っています。
1.
たまねぎ、にんじんを1センチ角に切る。 豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。 水煮大豆は、缶汁をきっておく。
2.
鍋にバターを入れ、たまねぎ、にんじん、豚肉を炒める。
3.
豚肉の色がかわってきたら、水1カップ、固形スープの素1個、水煮大豆を加えて、ふたをする。
4.
野菜がやわらかくなるまで煮込み、塩こしょうで味を整える。 味がたりないようだったら、ケチャップを足したりする。お好みでチリソースを加えます。
https://cookpad.com/recipe/327194
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.