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糖質制限冷やしネバネバうどん
by yoshiori
紀文の糖質0麺でサッパリネバネバうどんを作ってみました! オクラはビタミン、ミネラル、食物繊維が多いので栄養もバッチリ!
コツ、ポイント
食べる時は豪快に全部かき混ぜて食べます!
材料
(一人分)
紀文の糖質 0 麺
一袋
オクラ
4本
納豆
1パック
なめたけ
大さじ1
卵
1個
麺つゆ
75cc
このレシピの生い立ち
暑かったので最近気に入ってる紀文の糖質0麺で冷やしうどんを作ってみました。納豆とオクラで栄養もネバネバもいっぱいにしてみました。
1.
オクラは軽く塩茹でし輪切りにします
2.
納豆はよくかき混ぜておきます
3.
糖質0麺を水洗いし器に盛りつけます
4.
輪切りにしたオクラ、納豆、なめたけを上に乗っけてその上に卵の黄身を乗せます
5.
最後に麺つゆをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/3272982
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