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残り冷飯で♪お洒落なPIZZA風ライス
by Spain
前日の残りのご飯を違うイメージでお洒落に楽しむ方法♪何でも好きなものをトッピングして溶けるチーズを載せてレンジでチンするだけ!簡単ですが、ご馳走に変身しました!
コツ、ポイント
どんなご飯でも出来ます。白い、炊いただけのご飯なら、ツナ、ハム、ソーセージ、明太子、たらこ、納豆など(好きな素材で想像力の力を借りて)載せると良いですが、今回は味のしっかりついているご飯なのでトマトとピーマンのみのトッピングにピザ用チーズとしました。
材料
残りご飯
適量
好みのトッピング
好きなだけ
ピザ用チーズ
好みでたっぷりと
このレシピの生い立ち
前日、主人が作ったツナ入りライスID:222395が中途半端に残っていたのを、違う感じで食べたかったので。
1.
前日の冷たいご飯を耐熱皿に盛って、好みのトッピングを載せてから、ピザ用チーズ(溶けるチーズならなんでもOK) をたっぷりかけて、レンジでチーズが溶けるまで加熱。
2.
更に好みで、乾燥パセリ、コショウ、刻み海苔などをトッピングしても美味しそうです。
https://cookpad.com/recipe/327332
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