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スライスキュウリで簡単クルクル巻き★
by ちあるっち
お弁当にも、ご飯の1品にも。
コツ、ポイント
キュウリに塩をすることで柔らかくなりクルクル巻きやすくなります。塩の代わりに三杯酢につけてそれを絞って巻いてもおいしいです。
材料
(2人分)
キュウリ
1本
カニカマ
1本
チーズ
1個
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに(^^)。
1.
キュウリをスライサーや皮むき器で縦にスライスし、塩をふりしばらくおく。
2.
チーズ・カニカマは4等分する。
3.
キュウリの水けを軽く絞り、チーズやカニカマをクルクル巻いてつま楊枝でさす。
https://cookpad.com/recipe/3273946
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