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カレイの煮付け
by puchieey
あっさりで臭みもないので魚苦手な方や子どもにも喜ばれる味です!
コツ、ポイント
調味料は好みで調整してください。
材料
カレイ
2切れ
生姜
少々
醤油
大さじ2
出汁
適量
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
長ネギ
1/3
このレシピの生い立ち
煮魚が食べたくて作りました。
1.
生姜は千切り 長ネギは食べやすいサイズに切る。
2.
出汁に調味料 カレイを入れその上に長ネギ 生姜を入れて煮詰める。
3.
カレイに味が染み込んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/3274494
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