洋風釜玉うどんのイメージでしょうか
色んなアレンジが出来そうなメニューです
コツ、ポイント
よくよく混ぜることくらいですかね
我が家の醤油はニンニク醤油です レシピID1620375
チーズはピザチーズとか、小さくてとけやすいものが使いやすいです
このレシピの生い立ち
うどんをちょっとアレンジしたくて
1.
*の材料はボールに入れてよく混ぜておく
このとき、とろけるチーズは小さくちぎっておくと良い
3.
フライパンにバターとニンニクのみじん切りを入れて弱火で香りが出るように炒める
4.
ニンニクの香りが出てきたらベーコンを入れて炒める
5.
ベーコンに焦げ目がついてきたら、うどんを投入し手早く混ぜ、しょうゆを回しかける
6.
軽く炒めたうどんをボールに入れてよく混ぜる
チーズがうどんの余熱でとろけるように混ぜる
7.
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをカリカリとして完成です!
8.
ごはんですよ!を入れたのりカルボバージョンも美味しいです!
レシピID3277520
https://cookpad.com/recipe/3275660
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.