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早い!うまい!!超簡単チーズケーキ♪♪
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ハンドミキサーも、フードプロセッサーもいりません! 材料を揃えたら5分くらいで生地が出来るよ♪ 気張らず手軽に美味しいチーズケーキを召し上がれ♡
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材料:(18cm丸型1コ分)
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| 【1】 【初めに!】 ◎オーブンを180度で予熱しておく ◎型にオーブンシートを敷いておく | |
| 【2】 あっという間に出来るので、 ↑上の材料を揃えておく (薄力粉は出来れば振るっておく) | |
| 【3】 ボウルにクリームチーズを入れ泡だて器でなめらかにし、砂糖を2回に分けて加え→卵を数回に分けて入れる→ ふるった小麦粉→生クリーム →レモン汁 →溶かしバターを熱いうちに加える ★順番通りに、それぞれ泡だて器で良く混ぜる事!!! | |
| 【4】 型に流し入れ 180度のオーブンで 40分焼く | |
| 【5】 焼けたら型ごと常温でしっかり、あら熱を取り、冷蔵庫で2時間くらい冷やして完成♪♪ 【注意!!】 焼きたてはまだ柔らかいので、注意して扱って下さい! オーブンの中でそのまま粗熱を取った方が無難かも! |
【コツ、ポイント】③の工程は、そんなに過敏に良く混ぜなくても適当でOK!(私は適当にしました!笑) バターも、私は今回マーガリンで作ったけど、美味しく出来ましたよ♪♪ ビックリするくらい簡単に出来るので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
【このレシピの生い立ち】クックから届いたクリームチーズで作ってみたよ♡ 5/25日、話題入りさせていただきました~♪ 作って下さって皆様のおかげです!! ありがとうございます~♪♪
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