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抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾
by ✱ゆっこ✱
抹茶好きにはたまらないかも チョコはミルクチョコ使用♡ H28.2.18レシピチェック写真撮り直ししましたすみません✾
コツ、ポイント
バターと卵は必ず室温に戻したものを使います もし急ぎの場合はレンジのあたため機能で極ふんわり温めても✾ ⑤の工程で粉類を加えた後最初は粉っぽいですが グルグル混ぜないようにします時間経過と共に自然に馴染んでくるのでゆっくりで大丈夫✾
材料
(マフィン型 5cm(下部4cm) 7個分)
❍薄力粉
100g
❍抹茶
5g
❍ベーキングパウダー
2g
卵
Mサイズ 1こ
バター
60g
グラニュー糖
60g
生クリーム
20ml(牛乳でも)
チョコレート
30g
このレシピの生い立ち
かなり!!w抹茶好きの子供の為に焼きました❁❀✿✾
1.
材料の確認» 卵とバターは室温に戻す ❍の粉類は一緒にふるっておく 卵は溶き卵に チョコはこまかく刻んでおきます
2.
ボールに室温に戻したバターとグラニュー糖を一緒にしてシャカシャカで白っぽくなるまで混ぜ合わせる
3.
すり混ぜが終わったら溶き卵を少しづつ加えその都度混ぜ合わせます ※時計回り、反時計回りをくり返し分離を防ぎながら♪
4.
卵が混ざったら生クリームを入れ混ぜます
5.
道具をここからゴムベラに変えて ふるっておいた❍の粉類を全て入れさっくり底からクルリクルリと混ぜ合わせる
6.
刻んだチョコも加え軽~く混ぜ合わせたら カップ型にスプーンで入れる 電子レンジオーブン 170度で20分焼きます
7.
出来上がりです♪ お好みでトップに ココアを茶こしでふりふりして下さい
https://cookpad.com/recipe/3277681
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