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美味しいお餅はいかがですか〜(^^)♡
by サチsachi♪
お餅が美味しくペロリと食べれちゃう! あっという間にできますよ♬
コツ、ポイント
蓋をすると餅に火が通りやすいです。 また、火はトロ火〜弱火で。焦げないように焼いてくださいね。
材料
(1人分)
お餅
1個
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
サラダ油
小さじ1
味付け海苔
1枚
このレシピの生い立ち
イカレシピのタレを何かに活用できたら…と思い、頂き物のお餅に絡めてみたら、美味しい一品になりました(^^)♡
1.
餅以外の材料を煮立てる。そこに餅を加える。
2.
餅を入れて、火に近い側が柔らかくなってきなら裏返す。
3.
煮詰めて、餅が柔らかくなったら出来上がり♬
4.
海苔を付けていただくと美味しい♬
5.
【補足】 イカを焼いた後のタレでも同じ味(更にイカの旨味がプラス)で一石二鳥にお楽しみ頂けます^^ ID 3262142
https://cookpad.com/recipe/3278241
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