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お弁当に★エリンギのベーコン巻き
by *まにさん*
お弁当におつまみに副菜に! 包丁もまな板もいらないです\(^ω^)/
コツ、ポイント
なしですねσ(^_^;)
材料
(4個分)
エリンギ
小さいの2本
ベーコン
4枚
クレイジーソルト
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
エリンギが好きなので、、、
1.
エリンギは縦に切る! さいてもOK! 洗い物なくて済みます!
2.
エリンギをベーコンで巻き巻き!爪楊枝で止める!
3.
フライパンに油を引いて巻目を下にしてクレイジーソルト、ブラックペッパーを振りかける。中火で焦げ目がつくまで焼く。
4.
裏返したら蓋をしてエリンギにしっかり火が通るように焼く。
5.
できあがり〜っ⊂( ˆoˆ )⊃
https://cookpad.com/recipe/3279561
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