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♡朝食にジャーマンポテト風スープ ♡
by ♡sayamame♡
すぐできるし、ホッとする味です ♡
コツ、ポイント
薄力粉が多めだとトロトロに、少なめだとサラサラなシチューになるょ。 水が多めだとあっさり、牛乳多めだとコクがでるょ。 その日の気分次第ʚ♡ɞ
材料
(2人~4人分)
ウインナー
4本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
薄力粉
適量
牛乳
適量
コンソメ
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
母から教わったものを主人がアレンジしたら美味しかったので♡ 今は簡単なので主人が休みの日は毎朝作ってくれます(^^)♡
1.
ウインナーは5㍉くらいにぶつ切り、玉ねぎは薄切り、じゃがいもも薄切りにする。
2.
油をひき、じゃがいも玉ねぎウインナーの順に炒め、塩コショウする。火がとおったら火を止めて薄力粉をまぶして全体に混ぜる。
3.
水とコンソメスープのもとを適量入れ煮だたせる。牛乳をお好みの量入れて混ぜできあがり♡ うちゎ大きめのコショウをふります♡
https://cookpad.com/recipe/3279671
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