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生姜焼きタレ
by 月丘菜緒
簡単で美味しい生姜焼きのタレです
コツ、ポイント
甘さを足りない時はりんごジュースを足してください
材料
(200cc)
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
りんごジュース(果汁100%)
大さじ4
砂糖
小さじ1
おろし生姜(チューブ可能)
大さじ1で2片分(チューブなら3㌢くらい)大さじ1
おろしにんにく(チューブ可能)
(1.5センチくらい)小さじ1/2片分
おろし玉ねぎ
大さじ2(1/4個分)
このレシピの生い立ち
実家の味を思い出しながら作り再現してみました
1.
鍋に材料をすべて入れ、強火でひと煮たちさせて灰汁を取って完成
https://cookpad.com/recipe/3281175
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