コツ、ポイント
もやしはさっと炒め卵は半熟!がポイント
このレシピの生い立ち
もやしと卵を消費する料理毎日考えてます(^^)
1.
フライパンにごま油を入れもやしをさっと炒め鶏がらスープの素を入れさらに炒め器に盛り付けておきます。
2.
ボールに卵を割り入れ軽くといて、もやしを炒めたフライパンにそのままサラダ油を入れ半熟気味に炒り、1のもやしの上に盛り付け
3.
そのフライパンに☆の調味料を入れて煮詰め水溶き片栗粉を入れとろみをつけて2にかけて出来上がり!お好みで小ネギを!
4.
2015.8.22 つくれぽ話題入り!作ってくださいました皆様ありがとうございます(^^)本当に簡単なので是非定番に!
5.
2016.3.18 「オイスターソース」で検索1位に(^^)
検索してみてくださった皆様感謝です!ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/3282427
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