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わらび餅風?チアシードの黒蜜きなこ♡
by おゆかGOHAN
流行りのチアシードを使って和スイーツ♡ しっかりふやかせばふやかすほど、わらび餅のようなモチモチ食感が味わえます♪
コツ、ポイント
チアシードの水を切る時、食べたい分を茶漉しに入れてスプーンなどで優しくかき混ぜると余分な水が落ちてくれます♪ たくさん食べたい時は、目の細かいザルで一気に☆ その場合は左右にゆするようにして水切りしてください。
材料
(1日分)
チアシード(今回はホワイトチアシード使用)
大さじ1杯分
黒蜜、きな粉
適量
このレシピの生い立ち
チアシードのプルモチ食感がわらび餅に似てるかも…と思い、試してみたらおいしかった♡
1.
材料です。 チアシードは3時間〜1晩、水でふやかしておき、水を切ります。水の切り方はポイント参照☆
2.
器に盛り、お好みの量の黒蜜ときな粉をかけたらできあがり。簡単すぎる〜(≧∇≦)♪♪
https://cookpad.com/recipe/3283960
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