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甘辛~い本格「酢豚のたれ」
by DaiRikuRen
ケチャップなしの甘辛い本格酢豚のタレ。 今まで市販の酢豚の素を使っていたのでこれで市販品とは卒業できそうです。
コツ、ポイント
分量をきっちり量って作れば失敗無しに出来ます。
材料
(4人分)
砂糖
大4
酢
60cc
醤油
60cc
スープの素
小1
片栗粉
大2
水
100cc
このレシピの生い立ち
本格酢豚を手作りしたかったんです。
1.
材料をボールに入れ混ぜる。 片栗粉が残らないようにきっちり混ぜきっておく。
2.
フライパンの野菜が全て炒めきったら、1をまわし入れる。
https://cookpad.com/recipe/328614
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