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キャベツでヘルシー☆カレーにゅうめん
by ほっぺまん。
そうめんは1束でもキャベツでカサ増しされてお腹いっぱいになります!!!
コツ、ポイント
茹でて煮込むだけカンタン★
材料
(一人分)
そうめん
1束
玉ねぎ(小)
1玉
キャベツ
3枚
だしの素
小さじ2
カレールー
適量
このレシピの生い立ち
冷たいそうめんは飽きたのでお家にあるもので何かできないかなと思って
1.
そうめんを茹で、水でしめる
2.
玉ねぎを3ミリ幅に、キャベツを千切りにする
3.
水を400cc程沸かしだしの素を入れる
4.
玉ねぎとキャベツを3の鍋に入れる
5.
玉ねぎが柔らかくなったら火を止めてカレールーをとかす
6.
味見しながら好きな濃さにしてください
7.
汁が出来たら水でしめたそうめんを湯通しする
8.
盛り付けてお好みでチーズやネギをどうぞ
https://cookpad.com/recipe/3286665
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