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揚げパン風パンの耳スナック
by さなちゃん2005
ホットサンドを作るとたくさん出るパンの耳。もったいないので冷凍しておき時々おやつで消費します。 ラスクよりもやわらかくしっとり仕上がり、ポリ袋1枚で作っちゃいます。
コツ、ポイント
パンの耳は焼きすぎるとラスクのように硬くなります。 少し焼いてポリ袋の中でマーガリンを塗るとしっとり仕上がります。
材料
パンの耳
8枚きり食パン4枚分
マーガリン
大1
きなこ
大1
砂糖
小2
このレシピの生い立ち
油で揚げるのもおいしいけれどカロリーが気になるので。
1.
パンの耳をオーブントースターで軽く2分ほど焼く。
2.
ポリ袋に焼いたパンの耳とマーガリン又はバターを入れて混ぜる。
3.
バターが溶けてまんぺんなくパンの耳についたら、きな粉と砂糖も加えて更に混ぜ合わせる。
4.
できあがり。
https://cookpad.com/recipe/328866
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