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簡単! タコのマヨ ソース炒め たこ焼風
by 331ミミイ
タコをマヨソースで炒めてネギや鰹節、青のりをトッピングして、たこ焼風に仕上げました! タコだけで簡単、おつまみに(^^♪
コツ、ポイント
タコは、火の通りが早いので、サッと炒めて、調味料を絡めて下さい! 炒め過ぎると、固くなります! 青のりと鰹節等をかけると、美味しさがUPします!(*^^*)
材料
(2人分)
タコ(生でも、蒸しタコでもOK)
100gほど
サラダ油(炒め用)
適量
ソース(中濃やとんかつソース)
大2
マヨネーズ
大1
胡椒
少々
鰹節、青のり、ネギ等のトッピング
適量
このレシピの生い立ち
たこ焼が食べたくなったので、タコだけで、たこ焼風にしてみました(^∀^) おかかや青のりをかけると、本格的な一品になります♪
1.
タコは、一口大に切る。
2.
フライパンにサラダ油をひいて熱し、タコを炒める。 ※蒸しタコならサッと温めるだけでOK
3.
タコに火が通ったら、胡椒をふり、調味料を入れる。
4.
タコと調味料を混ぜながら炒める。
5.
皿に盛り、お好みで鰹節、青のり、ネギをかける。
https://cookpad.com/recipe/3288746
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