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ユッケジャンクッパ!
by エステシャンごはん
お家あるものでユッケジャンクッパ!
コツ、ポイント
コチュジャンはなければ、キムチの素とお味噌で代用可能です!
材料
豚肉
200g
もやし
1袋
ほうれん草
1袋
■
お好みで白ネギやニラ
■
★印調味料
★だしの素
小さじ1
★醤油
大さじ5
★酒
大さじ1
★コチュジャン
大さじ2
★おろしにんにく
大さじ2
★ごま油
大さじ1
★すりごま
適量
★お水
5カップ
★ごはん
お茶碗4杯
玉子
2個
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり栄養あるものをとm(__)m
1.
鍋に豚肉を入れ炒める。
2.
★印調味料を入れアク抜き!
3.
野菜を入れる。
4.
ごはんを入れる。
5.
最後に玉子を入れふわっとさせて完成!
https://cookpad.com/recipe/3290265
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