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母はこれが大好きと言って田舎へ帰るたび、おばあちゃんにリクエストしてて、好き嫌いが激しく、特に野菜が大嫌いだった私も豆腐で和えたこれだけは嫌な顔せず食べてた記憶があります。母のためにたまに作ります(^-^)