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彼と小腹がすいた時に♡天かすうどん
by アップルパイ2015
週末、外出の前に、ちょっとお腹がすいちゃったね、という時にピッタリの天かすうどん。麺好きにはこたえられません。
コツ、ポイント
天かすは天ぷらを作る時に作って冷蔵庫に保管しています。少しゆるめに作ったころもを複数の箸でとって、油にパラパラと振り込むだけです。簡単で美味しい! 添加物もないのでヘルシーです。ぜひお試しください。
材料
(2人分)
冷凍うどん
2玉
うどんつゆ
2人分
天かす
適量
七味とうがらし
適量
このレシピの生い立ち
我が家では彼も私も麺好きの食いしん坊なので、軽食でも妥協しないで、美味しい麺をいただいています。
1.
お湯を沸騰させ、冷凍うどんを茹でます。
2.
お好みのめんつゆやうどんスープの素でどんぶりにふたつ、つゆを入れておきます。
3.
うどんが茹で上がったら、ザルで水を切り、用意しておいたどんぶりに入れます。
4.
天かすを上にのせ、七味唐辛子を振ります。
https://cookpad.com/recipe/3291413
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