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あさりのレモン蒸し
by 2チワ
冷凍保存で楽チン
材料
(4人分)
あさり
500g
ミニトマト
10個
しめじ
1袋
枝豆
100g
レモン
1個
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけたレシピをアレンジしました。
1.
あさりを砂出し後、殻のままよく洗う。
2.
しめじの石づきを切り、小房に分ける。
3.
枝豆をサヤから出す。
4.
ミニトマトのヘタを取る。
5.
レモンを絞る。
6.
全てを鍋に入れ蒸し焼きにする。
7.
余った分はジップロックに入れて冷凍保存。 使う時は冷凍のまま鍋に入れて蒸し焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/3292508
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