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ボリュームアップ!冷やし中華
by mayu917
麺が見えませんが、冷やし中華に焼肉をのせてボリュームアップ! 暑い日の夕食にいかがですか☆
コツ、ポイント
野菜はレタスでも何でも大丈夫です。 お好みで付属のふりかけをかけて下さい。 焼肉のタレも何でも大丈夫ですが、今回は牛角の醤油だれを使いました。
材料
(1人分)
市販の冷やし中華(醤油だれ)
1人分
水菜
1/3束位
トマト
小さめ1/2個
豚肉(こま切れ)
80g
焼肉のタレ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
夕食に冷やし中華だと物足りない主人の為に、思い付きで焼肉をのせちゃいました♡
1.
鍋に湯を沸かします。
2.
水菜とトマトを食べやすい大きさに切ります。
3.
フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒めます。
4.
肉の色が変わったら焼肉のタレで味付けします。
5.
湯が沸騰したら麺を表示通りに茹でて冷水で冷やします。
6.
器に麺を入れて、水菜、トマト、焼肉の順に盛り付け、付属のタレをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3293021
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